朝の散歩で、イチゴ農家の人に今年の状況をききました。この地域は「おちおとめ」を栽培して、出荷等は、今のところ、まずまずだそうです。 クリスマスのケーキには欠かせないものですね。 それにしても朝早くから、1個づつ手作業で摘み取り、サイズをそろえてパックにつめて 出荷と手間のかかるものです。ここで、揃えるにも「技」が必要とのことでした。 すべてに言えることは、外観だけではみえないことが多いですね！ 本当の大変さを知ることの大切さを再認識したひと時でした。
